Clătite fragede și aerisite pentru micul dejun. Rețeta este simplă și ușoară

Autorul articolului: Nicoleta Baciu |
Data publicării:
| Categorie: Lifestyle
Clătite fragede și aerisite pentru micul dejun. Rețeta este simplă și ușoară. Sursa foto: freepik.com
Clătite fragede și aerisite pentru micul dejun. Rețeta este simplă și ușoară. Sursa foto: freepik.com

Clătitele, pregătite după rețeta de mai jos, sunt perfecte pentru a fi servite la micul dejun. Și gospodinele începătoare le pot face ușor.

Puteți umple clătitele după preferințe: cu brânză, cu Nutella, cu dulceață sau magiun. Clătitele vor fi fragede și aerisite.

Ingredientele de care ai nevoie:

lapte - 2 cești (250 ml),

apă clocotită - 1 cană,

făină - 2 căni,

ouă - 3 bucăți,

ulei vegetal - 2 linguri,

zahăr - 2 linguri,

sare - 0,5 lingurițe.

 

Gătitul, pas cu pas

Ouăle se bat cu sarea și zahărul. Turnați laptele și adăugați făina cernută. În timp ce amestecați, turnați treptat apă clocotită și ulei vegetal. Aluatul trebuie să fie destul de lichid.

Slăbește sănătos, mâncând gustos. Fasolea verde, preparată după această rețeta georgiană, este delicioasă

Apoi se încălzește bine tigaia și se unge ușor cu ulei vegetal. Se toarnă o cantitate mică de aluat în mijloc și, înclinând tava, se întinde în cerc. Coaceți  clătitele pe ambele părți până se rumenesc.

Toate alimentele trebuie să fie la temperatura camerei. Dacă tigaia  este bună și clătitele nu se lipesc, este suficient să ungi tigaia cu ulei o singură dată. Coaceți clătitele imediat ce aluatul este gata.

Planta care întărește sistemul imunitar. Este numită felinarul chinezesc

 

Brioșele de cafea și ciocolată la ceașcă, o altă opțiune excelentă atât pentru micul dejun

De asemenea, poți pregăti și un desert fabulos în cuptorul cu microunde: brioșe cu cafea și ciocolată la ceașcă. Sunt gata în 15 minute.

Toate ingredientele se amestecă într-un bol se pun în cuptorul cu microunde. Brioșele de cafea și ciocolată la ceașcă pot fi preparate chiar și la serviciu.

Ingredientele de care ai nevoie:

100 grame de făină,

30 grame de cacao,

10 grame de cafea instant,

40 grame de zahăr,

50 ml lapte,

1 ou,

50 grame de unt,

5 grame de zahăr vanilat,

5 grame de praf de copt,

10 grame de zahăr pudră.

 

Rețeta, pas cu pas

Făina se trece printr-o sită și se pune într-in bol. Adaugă cacao, cafeaua instant, zahărul vanilat, praful de copt și amestecă bine. Unul se topește în cuptorul cu microunde și se adaugă în aluat.

6 obiceiuri alimentare pentru creșterea imunității. Cum să te ferești de viroze cu ce ai prin cămară

Oul se bate cu zahărul până se omogenizează. Se adaugă laptele și se încorporează ușor în aluat.

După consistență, aluatul ar trebui să fie ca o smântâna groasă. Unge interiorul ceștilor cu unt și umple-le pe jumătate cu aluat.  Pune ceștile în cuptorul cu microunde la putere maxima pentru 3 minute.

Fursecuri cu fulgi de ovăz și nuci. O rețetă delicioasă și sănătoasă

Coacerea poate dura mai mult în funcție de cuptorul cu microunde. Prin urmare, pregătirea desertului trebuie verificată cu  o scobitoare, care trebuie să rămână uscată. Stropește brioșele cu zahăr pudră și servește-le calde. Poftă bună!

Articole similare



Cele mai noi articole



Trend - Top citite


DC Media Group Audience


pixel