Medicul Mihaela Bilic a transmis, prin intermediul unui mesaj pe pagina de Facebook, informații despre gluten, susținând că o dietă fără gluten nu oferă beneficii pentru sănătate, ci dimpotrivă.
Intoleranţă la gluten, la lactoză şi exemplele pot continua. De ce să fi crescut cazurile de intoleranţă alimentară atât de mult, mai ales printre copii?
Prăjitura fără lactoză, gluten și ouă este într-adevăr soluția perfectă pentru cei care suferă de diverse intoleranțe alimentare sau alergii. În același timp, este gustoasă și ușoară și pentru ceilalți: nu conține unt, lapte, ouă și gluten.
Glutenul poate fi un iritant alimentar pentru mulți oameni, declanșând simptome gastrice incomode. Din fericire, dieta fără gluten este una destul de simplă de urmat, cu o mulțime de alimente fără gluten disponibile de cumpărat în supermarketuri.
La începutul carierei sale, Djokovic era recunoscut ca fiind un jucător care nu rezistă fizic. Acum crede că sănătatea lui precară se datorează intoleranței sale la gluten.