Știri cu tagul: carne

Fotografie creată de Anna Shvets, de la Pexels
Încă puţin dezvoltată în Franţa, piaţa înlocuitorilor de carne pe bază de vegetale tremură sub impulsul unor noi actori. Dar oare francezii, mari iubitori de carne, se vor lăsa seduşi de adevăratele-false fripturi? - se întreabă AFP într-un material publicat marţi, scrie Agerpres. 

Şase lanţuri de supermarketuri europene, inclusiv două deţinute de olandezii de la Ahold Delhaize (care deține, printre altele, și Mega Image), dar şi o subsidiară a Carrefour, au anunţat miercuri seara că vor înceta să mai vândă unele sau toate produsele din carne de vită provenită din Brazilia...

Cert este că carnea roșie, cum este cea din burgerul din imagine, conține un compus, mioglobina, care poate deteriora mucoasa intestinală și astfel crește riscul de cancer, așa că este bine să consumăm carne roșie în cantități mici.
Circulă multe sfaturi cu privire la ce ar trebui să mâncăm și ce ar fi bine să evităm. Așa cum există super alimentele ar trebui consumate pentru a preveni cancerul, sunt și o serie de alimente pe care ar fi mai bine să le evităm sau să le consumăm cu moderație.

Mihaela Bilic, foto Facebook
Dr. Mihaela Bilic, medic nutriționist, a dezvăluit care este alimentul care ne ajută cel mai mult în cura de slăbire. 

1